ここ最近、メディアやSNSで人気が高まっている【和菓子作家】三納寛之(さんのうひろゆき)さんが作り出す美くしくも可愛くもある和菓子たち。
これがあまりにも凄すぎて、まさに職人技の芸術品!
そんな見た目も味にもこだわりがある、三納さんの和菓子は、販売と同時に即完売の超レアもの。絶対に手に入れて一度は食べてみたい!!と思っている方も多いはず!
そこで、今回は三納寛之さんの芸術的和菓子を購入する方法をチェックしましょう♪
【和菓子作家】三納寛之さんとはどんな人?
三納寛之さんは、【和菓子作家】として活躍されている和菓子の職人さんです。最近、三納さんをぐっと話題の人に押し上げたのはインスタグラムやツイッターなどのSNSでの投稿写真!
三納さんは現在、お店持たずにフリーランスの和菓子職人として活躍されている様です。
また、ネットショップ《和の菓 さんのう》の店主さんです。
主に各イベントでの販売 や 数量限定ネット販売や、体験教室などを不定期で行っているようです。
生まれは愛知県瀬戸市の和菓子屋さん。(現在は岐阜にお住まいとのこと)
ご実家を継ぐために、高校卒業後は修行に行かれていたようです。
修業中の身でありながら、数々のコンテストで賞を受賞。 全国和菓子協会の技術コンテストで総合1位のグランプリを受賞との経歴の持ち主!
また、海外でもフランスビューやドイツ、中国などでもデモンストレーションやセミナーを行っていたそうです。
三納さんの作る和菓子は、食べるのを躊躇してしまう程、本当に可愛らしく素敵です!
乙女心をくすぐりそうなパステル調の色使いや、普段、和菓子に興味が無いような男性までもが虜にされてしまいそうな、遊び心満載の職人技の和菓子。
三納寛之さんの和菓子に対するこだわっているところは、箱を開けた瞬間、ひとめ見た瞬間、口に入れた瞬間に『みんなが笑顔になる様無駄は省いて手間は惜しまず。』 なんだそうですよ!
三納さんオリジナルの和菓子はどんなもの?
和菓子作家である三納寛之さんの作る和菓子はどれも素敵です♡ その中から、いくつかご紹介します。
代表作【宵花火】
SNSで大人気の『宵花火』は、三納寛之さんの代表作的存在!
6色もの絶妙なパステルカラーの餡がまるで空にぱっと咲く花火のはかなげにも美しい様子を表現しています。
中心にキラキラと金粉をちらして、存在感もありますよ! 餡についている火花の模様は特殊な細い棒で押し仕上げてあり、繊細な表現が美しい!
\ クチコミPic up! /
・本当に綺麗、美しすぎる! そして美味しい…!
・実物すごい! そしておいしい~!!
2020年春は乙女心くすぐる【舞桜】
ご本人のインスタグラムで発表されていた『舞桜』は優しいピンクの餡で一片の桜をモチーフに練り切りの和菓子になっています。
なんと、この商品はネット販売で二回とも3分で売り切れてしまったとか。
三納さんのピンクのお花系和菓子はいつも可愛らしくて人気です。
\ クチコミPic up! /
・綺麗‼️まるで宝石みたい、食べたいよ~!
・食べるのがが勿体ない!和菓子は芸術!
え?本物のみかん⁉実は和菓子の【みかん】
この和菓子もネットを騒然とさせた、三納さんの代表作のひとつ。
ちょっぴり皮をむいた『みかん』の様子が、まるっとそのまま和菓子で出来ています。これが見事すぎて、並べてみてもどっちも本物のみかんに見える程巧妙!!!
特にみかんの薄皮についてる白い筋までもあって芸が細かい!!
他にもリンゴやイチゴ、チェリーのそっくり和菓子もあります♪
なぜ三納寛之さんの和菓子はレアなの?
なぜ、三納さんの作る和菓子はレアなのか!
実は・・・購入できる店舗が無いんです(泣)
販売は不定期のイベントや、三納さん自身のネットショップ【和の菓さんのう】で、たまに予約販売がある程度。
もちろん数に限りがあり、毎回大人気なのですぐに売り切れてしまいます。
そうなってくると、ますます食べてみたくなりますよね!!
【和の菓さんのう】の和菓子を購入するには?
最近では愛知県名古屋市千種区の【星が丘テラス ザ・キッチン】にて、対面販売が行われています。しかも東海テレビの夕方情報番組で❝毎月第二火曜日❞に同場所で販売と紹介されていました!
星が丘テラス ザ・キッチンは朝の10時~夜8時までです。
三納寛之さんお和菓子は、即完売になりそうな気配なので、なるべく早めに行かれた方がいいですね♪
三納さんの和菓子販売日 最新情報をゲットする方法
三納寛之さんは、随時ご自身のインスタグラム・ツイッターで販売日、予約開始時間をアップしています!
ご興味を持たれた方は、SNSのフォローをするといち早く情報をゲットできます♡
超レアな三納寛之さんの和菓子 まとめ
和菓子作家である三納寛之さんの作る芸術的な和菓子を是非頂いてみたいですね!
なかなか購入出来ないのですが、ぜひタイミングを逃さずゲットしてみて下さいね♪
同じ岐阜出身とのことで、とっても嬉しいです♪ 私も毎回購入チャレンジします!!
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