2020年5月20日（水）に京都福寿園から【食べる新茶】が発売されます！
これまでに福寿園では”食べれるお茶シリーズ”として、甜茶・緑茶を販売。
今回は、食べるお茶シリーズの商品が新たに登場とのこと！
新商品【食べる新茶】は、どんな商品なのか気になりますね！
お茶もスイーツ超人気の福寿園さんに期待！新商品ならきっと今まで以上においしく食べやすく開発されてるはず〜！！
欲しい方は購入場所や価格も要チェックですよ！
そして、コロナ対策で免疫力アップの料理素材としても注目のお茶と言う事で、京都福寿園【食べる 新茶】の簡単アレンジレシピもご紹介いたしますので最後までお楽しみに〜！
京都福寿園【食べる 新茶】はどんな商品？
京都福寿園から新発売される【食べる 新茶】はやわらかい宇治茶の新芽を2ミリにカットしてあります。
2ミリって結構細かーい！
パサパサなイメ—ジの茶葉もしっとりした粉末に近い感じかな?
きれいな緑色で、これは食べやすそう！！
この商品、”茶葉を食べる”がコンセプトなので溶かしてお茶にするパウダーとは使い方も目的も違うんです。
というのも、京都福寿園【食べる 新茶】茶葉の栄養成分を丸ごと体に取り入れれる様に工夫された商品！
お茶にすると残ってしまう茶葉を全部食べてしまえ！！ と言う事で、お料理にも使いやすそうな程よい細かさの商品になっているのが特徴です。
福寿園からすでに発売されている、食べるお茶シリーズの甜茶・緑茶よりもさらに細かくなって、口当たりがよさそう。
始めて食べるお茶にチャレンジする方にもおすすめですね！
京都福寿園【食べる 新茶】の購入場所は？
京都福寿園【食べる 新茶】は販売日から全国の福寿園ショップや、福寿園オンラインショップで購入できるとのこと。
【福寿園オンラインショップ】https://shop.fukujuen.com/
オンラインショップでは、会員登録が必要！
支払い方法は、代引きかクレジットカード決済です。
11,000円以上の注文で送料無料になるサービスがありますよ♪
京都福寿園【食べる 新茶】の価格や商品規格や栄養は？
商品名は宇治新茶「食べる 新茶」です。
- 価格は1袋1,500円（税込1,620円）（お茶ば軽減税率8％）
- 1袋の容量は50ｇ ジッパー付袋入りでしっかり保存可能。
お土産にもちょうどよさそうな価格！
これは添乗員としては、今後京都ツアーのお客様におすすめしたいなぁ〜！
そして、野菜不足による栄養価補給にもバッチリとの事で、その理由は…？
なんと、普段なら捨ててしまう茶葉には栄養の70％が残ってしまっているとのこと。
飲むお茶から摂取できる栄養成分は、たった30％だったんですね・・・
さらに、福寿園さんの説明によると、
- 脂溶性成分
- βカロテン
- ビタミンA
- ビタミンE
- 食物繊維
の5つは水やお湯では抽出できない成分とのこと！
お水やお湯で抽出できる成分は
- 水溶性成分であるカテキン
- テアニン
- ビタミンC
のたった3種類！
えーっ！いままで急須に残った茶葉は捨ててたよ！
すごく損していたんですね！
というわけで、茶葉は食べるべきでした！
では早速、京都福寿園【食べる 新茶】を使ってもおいしく出来る、簡単アレンジレシピも紹介していきますね！
京都福寿園【食べる 新茶】で簡単アレンジレシピ
茶葉・抹茶を使う料理レシピの中から、材料を京都福寿園【食べる 新茶】に置き換えても絶対おいしい簡単アレンジレシピを紹介します！
簡単★食べる新茶入りパウンドケーキ（21×8cm×5cm パウンド型）
材料
- 無塩バター 150g
- 砂糖 100g
- 溶き卵 2個分
- ホットケーキミックス 150g
- 又は京都福寿園【食べる 新茶】大さじ1
- 牛乳 大さじ2
作り方
- 溶き卵、バターは常温に戻しておく。
- ボウルに無塩バターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる（バターは常温に）
- バターが分離しないように溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
- ホットケーキミックス、牛乳、【食べる新茶】を加えて切るように混ぜる。
- パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れてヘラで平らにならす。
- 180℃に予熱したオーブンで30から40分焼く。
- 丈串を差して何もついてこなければOK!
ご飯のお供！食べる新茶入りわかめふりかけ
材料 （ 2 人分 ）
- ワカメ(干し) 20g
- 京都福寿園【食べる 新茶】大さじ1
- 梅こぶ茶 小さじ1 わかめの塩分によって控えめにする）
- 白ゴマ 大さじ1
- ビニール袋にワカメを入れ、袋の上からすりこ木でたたいて食べやすい程度に砕く。
- ワカメをフライパンでから煎りして水分を飛ばし、冷ます。
- ボウルに炒ったわかめ、【食べる新茶】、梅こぶ茶、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
★日持ちは、2週間〜3週間位です。
食べる新茶入りで優しい苦みの和風ペペロンチーノパスタ
材料(1人分)
- 長ねぎ 1本
- 京都福寿園【食べる 新茶】小さじ1
- A：オリーブオイル 適量
- A:にんにく 1片
- スパゲッティ 70g
- 塩 適量
- しょうゆ 少々
作り方
- 長ねぎを小口切り、にんにくはみじん切りにします。
- たっぷりのお湯に塩を入れスパゲティーを茹ではじめます。（出来上がりより1分ほど短く茹でる）
- フライパンを火にかけ、Ａを入れて弱火で熱し、にんにくの香りをオイルになじませます。
- 長ねぎを入れて中火で炒め合わせ、フライパンにスパゲッティを移します。
- 茹で湯を50mlほどフライパンに入れ、好みの固さまで水分を飛ばしながら炒める（約1分ほど）
- 好みの固さになったら【食べる新茶】を混ぜて、しょうゆで味を調える。
しょうゆは、ほんの軽くお好み程度で！
その他の超簡単アレンジ！
- サラダに直接振りかける
- バニラアイスクリームにかける
- スープに混ぜる
など、他にも色々アレンジに挑戦出来そうですね！
京都福寿園【食べる新茶】はどんな商品？ まとめ
京都に行くと必ず立ち寄りたい京都福寿園さん。
家庭で美味しいお茶が味わえる商品の中でも、食べれるお茶は使い勝手も良さそうで、主婦心を掴む商品ですね！
新たに食べれるお茶シリーズに加わる宇治新茶【食べれる 新茶】は特に気になります！
購入場所や価格もチェックしてお土産リストに追加！そして今の時期、オンラインで購入できるのもうれしいですね！
なんと言っても茶葉の栄養が丸ごとたっぷり！
購入した後は、【食べる 新茶】簡単アレンジレシピで色々な食べ方を楽しんでみてはいかがでしょう♡
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